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石抹香——特級抹茶
來源:作者:日期:2018/04/30瀏覽:7194

特級抹茶粉簡介:
特級抹茶是我司飲用級別,直飲級的抹茶,顏色綠,1000目以上超細,喝起來沒有沙沙的感覺。
石磨抹茶的原料為什么選菽北種?
日本在引進中國茶樹后不斷改良,培育出了菽北種茶樹,也叫藪北種(やぶきたYabukita),是日本用來專門生產抹茶的品種之一,目前國內也在大面積種植這個品種,菽北種有兩個優點:
一是茶樹長出的葉子更鮮嫩,葉綠素含量更高,顏色墨綠;
二是菽北種咖啡堿含量低,苦味不明顯,做出的抹茶口感更好。
石磨抹茶公司的特級抹茶粉采用的原料正是菽北種,茶粉呈墨綠色,是品質很高的抹茶。
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