石抹香抹茶
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抹茶源于隋朝，興盛起于唐宋，已有千年歷史，在明代以后隨著中國飲茶方式的變遷而漸漸退出中國歷史的舞臺(tái)。然而九世紀(jì)末隨造唐使進(jìn)入日本的中國抹茶，卻為日本人民所推崇，被譽(yù)為“茶中翡翠”。抹茶除供直接飲用外，還可廣泛添加于各類食品、化妝品和醫(yī)藥保健品產(chǎn)品之中，以強(qiáng)化其營養(yǎng)保健功效，賦予各類產(chǎn)品天然綠色和特有的茶之風(fēng)味。
抹茶的原料為碾茶，產(chǎn)自浙江省和江蘇省及安徽省等茶產(chǎn)地，擁有風(fēng)景優(yōu)美的自然環(huán)境。憑借多年熟練的碾茶生產(chǎn)工藝，以及精心研制的土壤培育和茶葉栽培方法，為您提供安全放心的高品質(zhì)抹茶。致力于安全的食品，追求健康且適應(yīng)多領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)，充分開發(fā)抹茶的可能性。在傳統(tǒng)手法的基礎(chǔ)上開發(fā)獨(dú)一無二的技術(shù)，將茶多酚的含有量規(guī)范化。抹茶的生產(chǎn)量隨若市場需求的擴(kuò)大也在不斷增加。因此，它的功能特性也進(jìn)一步引人注目。茶多酚含量保證在10%以上抹茶的原料100%來自茶園的鮮葉，殺菌后的合格抹茶產(chǎn)品、主要作為糕點(diǎn)、冰淇淋、飲料、保健等產(chǎn)品的原料。
公司的10000畝高山云霧茶基地位于天然氧吧國家森林公園區(qū)域，常年云霧繚繞，濕度高、日照少，自然環(huán)境優(yōu)越基地茶樹品種有：表北、奧綠、朝日、龍并43、福鼎大白、鳩坑、中茶108、烏牛早等，全程有機(jī)化栽培管理為保證抹茶的質(zhì)量，在生產(chǎn)過程中，必須對(duì)茶樹進(jìn)行遮陽網(wǎng)覆蓋，以提高茶鮮葉內(nèi)葉綠素、氨基酸等物質(zhì)的含量，從而提升抹茶的品質(zhì)。真正高品質(zhì)的抹茶是種“出來的！
